Gemellaggio AAMG - November Porc

Gemellaggio AAMG - November Porc
L'AAMG vicina al November Porc

lunedì 27 dicembre 2010

AAMG prepara la festa di fine anno

CAPODANNO 2011

Presentazione (versione in dialetto veneto)
Poche informassion utii da saver
Par a serata prosima a vegnier
Parecieve pronti col stomego verto
Parchè da magniar no manca de certo
Dal Balsa se trovemo tuti contenti
Grasse risate a trenta e passa denti
Gniente musi duri e zente contrariada
Capodanno 2011, na grande magniada

Presentazione (versione in pizzoferratese dalla versione in dialetto veneto)
P’ch’ ‘nf’rm’ss’’n ‘t’’ d’ s’v’r
P’r ‘ s’r’t’ pr’s’m’ ‘ v’gn’’r
P’r’c’’v’ pr’nt’ c’l st’m’g’ v’rt’
P’rch’’ d’ m’gn’’r n’ m’nc’ d’ c’rt’
D’l B’ls’ s’ tr’v’m’ tut’ c’nt’nt’
Gr’ss’ r’s’t’ ‘ tr’nt’ ‘ p’ss’ d’nt’
Gn’’nt’ m’s’ d’r’ ‘ z’nt’ c’ntr’r’’d’
C’p’d’nn’ 2011, n’ gr’nd’ m’gn’’d’

Data Evento: Venerdì 31 Dicembre 2010
Ora Evento: 20.15 (Prima convocazione) – 20.30 (Seconda convocazione)
Location: New Balsa’s Home Studios

IL MENU’
Note per la lettura del menù
- F.A. (Fresco e Avariato)
- Tutti i prodotti si intendono di marca e/o fattura peggiore per abbassare i prezzi
Aperitivo
- Prosecco dei colli Trevigiani (Un bianco se spera poco tratà co porcarie varie)
Antipasto
- Croccanti bocconcini di pollo con salsa del nostro gourmet (Aete de poeastro del F.A. scaldae col microonde e co sora a majonese)
- Sapori della regina Margherita (Pizzette del F.A. scaldae col microonde)
- Sfoglie d’inverno (Vul-a-van del F.A. scaldai col microonde)
- Sapori esotici (Spianata caeabra del tissiano)
Primo
- Lasagna morbida (Pasticio de carne del F.A. scaldà col microonde)
Break
- Vellutata fresca al limone (Sgropin del F.A. scongeà par tempo. Solo gusto al limone e no che a porcaria aea liquirissia che gavemo comprà l’ano scorso)
Secondo
- Delizie del maiale – Parte 2 (strissa de salsicia fata a tocheti e scotada sua griglia)
- Delizie del maiale – Parte seconda (Museto precoto)
Contorno
- Spadone trevigiano con aromi di Modena (Radicio co azeo normae spacià par balsamico)
- Capuccio reale (Capusso tajà fin fin)
- Lenticchie
Dolce
- Panettone con crema (soeo se a Santona riesse far a crema senò soeo el paneton)
Extra
- Momento Cubano (cubeti de tobleron co un meso deo de pampero e i sigari vanzai dal compleano del balsa)
- L’angolo di Piros (demo fogo a un poche de micete de Fulvio)

I PARTECIPANTI
(lista aggiornata al 27 dicembre 2010)
- Dondi e Santona
- Pokotho e Sacerdotessa
- Ahmed e la perla del mediterraneo Federica
- Balsa e Santuzza da Lampedusa
- Ilaria e moroso (temporaneamente denominati “i due di Benvenuti al NordE”)
- Beltramix e Anna (non ancora confermati)
- Ile e Calogero (non ancora confermati)
Opite d’onore Spritz (non ancora confermato)

LA SPESA
Note per la lettura della spesa
- F.A. (Fresco e Avariato)
- Tutti i prodotti si intendono di marca e/o fattura peggiore per abbassare i prezzi
- G.A. (Gruppo Acquisti composto da Pokotho, Balsa e Santona e chi ha il piacere di farsi 4 risate in zona iOlmi)

… dal F.A compito assegnato a G.A.:
Nr. 2 (due) buste da 1 (uno) kg. di Alette di pollo
Nr. 2 (due) buste da 1 (uno) kg. di Pizzette
Nr. 1 (uno) buste da 1 (uno) kg. di Voul au vent
Nr. 2 (due) vaschette da 500 gr. di Pasticcio di carne
Nr. 3 (tre) bottiglie di Sgroppino al limone

… dalla Cantina Conegliano compito assegnato al Balsa
Nr. 12 bottiglie di Vino vario

… dal Tiziano compito assegnato a G.A.
Nr. 1 (uno) Capuccio fresco
Nr. 2 (due) bottiglie da 1 (uno) lt. di Aperol
Nr. 1 (uno) vasetto grande di Majonese
Nr. 5 (cinque) hg di Spiana calabra
Nr. 1 (uno) bottiglia da 1.5 lt. di Grappa
Nr. 1 (uno) bottiglia di Pampero
Nr. 3 (tre) bottiglie di Cocacola
Nr. 3 (tre) bottiglie di Fanta-Lemon
Nr. 1 (uno) bottiglie da 0,7 lt. di Wodka
Nr. 2 (due) pacchi da 50 (cinquanta) salviette
Nr. 50 (cinquanta) bicchieri di plastica
Nr. 30 (trenta) piatti di plastica
Nr. 30 (trenta) forchette di plastica
Nr. 30 (trenta) coltelli di plastica
Nr. 1.5 (uno virgola cinque) mt. di salsiccia fresca
Nr. 2 (due) buste di Musetto precotto
Nr. 1 (uno) vaso grande di Olive Grandi
Nr. 2 (due) kg. di Uva Bianca
Nr. 2 (due) Ananas
Nr. 2 (due) pugliesi croccanti
Nr. 1 (uno) barretta di Cioccolata fondente

… dalla Carla
Radicchio quanto basta

Extra
Lenticchie Fuori spesa perché già in possesso della Santona


NOTE IMPORTANTI
- Ricordarsi di presentare regolare scontrino fiscale di qualsiasi cosa acquistata per la giusta suddivisione dei costi
- Ognuno, compatibilmente con le proprie possibilità, porta una o più bottiglie di liquore/vino/alcool generico (al netto del rimborso)
- Se qualcuno avanza a casa qualcosa da mangiare e/o da bere non indicato qui sopra si senta libero di portarlo (al netto del rimborso)
- Le quantità indicate nella spesa per ciascuna voce sono soggette a modifiche dell’ultimo minuto

giovedì 9 dicembre 2010

Il ricordo del November Porc

Riporto qui sotto un piccolo angolo di memoria del viaggio a Zibello in occasione del November Porc.
Nell'ordine:
- Il porceddu
- La preparazione dello strolghino da 500 mt. WORLD GUINNESS RECORD
- La frittura dei cubetti di strolghino nello strutto
- La "spiedinatura" dei cubetti fritti
- L'assaggio... con relativa goccia di strutto che scendeva lungo il braccio (non visibile direttamente)